Brasil permanece fora do Mapa da Fome, confirma relatório da ONU
BRASÍLIA— O Brasil permanece fora do Mapa da Fome, segundo o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2026 (SOFI), divulgado nesta terça-feira (21) pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). O levantamento considera dados referentes ao triênio 2023-2025 e aponta melhora nos principais indicadores de segurança alimentar do país.
De acordo com o documento, a proporção da população brasileira sem acesso à quantidade mínima de calorias para uma vida saudável permaneceu abaixo de 2,5%, patamar utilizado pela FAO para definir se um país integra o Mapa da Fome.
O relatório também destaca uma redução expressiva da insegurança alimentar severa, que caiu para 0,6% da população — o menor índice da série histórica. No período analisado, cerca de 16,7 milhões de brasileiros deixaram essa condição. O indicador apresentou trajetória de queda nos últimos levantamentos da organização, passando de 6,6% no triênio 2021-2023 para 3,4% em 2022-2024 e, agora, para 0,6% em 2023-2025.
Outro dado apontado pela FAO é a redução da parcela da população que não consegue arcar com uma alimentação saudável. O percentual caiu para 21,1% no triênio encerrado em 2025. O custo diário de uma dieta saudável no Brasil foi estimado em US$ PPC 4,89 por pessoa, abaixo das médias da América do Sul (US$ 4,94) e da América Latina e Caribe (US$ 4,91).
Segundo a publicação, os resultados refletem a melhora de indicadores econômicos brasileiros. O Produto Interno Bruto (PIB) cresceu 3,2% em 2023, 3,4% em 2024 e 2,3% em 2025. A taxa de desemprego ficou em 5,6% no ano passado, enquanto o rendimento médio domiciliar per capita alcançou R$ 2.264, maior valor da série histórica iniciada em 2012. A inflação dos alimentos medida pelo IPCA encerrou 2025 em 2,95%.
No cenário global, o SOFI 2026 estima que 7,8% da população mundial enfrentou a fome em 2025, abaixo dos 8,1% registrados em 2024 e dos 8,6% de 2022. O número de pessoas em situação de fome foi estimado em 645 milhões no triênio encerrado em 2025, cerca de 14 milhões a menos do que no período anterior.
A FAO ressalta ainda que o Mapa da Fome é elaborado com base no indicador de Prevalência de Subnutrição (PoU), que estima a parcela da população sem acesso às calorias mínimas necessárias para uma vida saudável. Já a Escala de Experiência em Insegurança Alimentar (FIES) mede a percepção das famílias sobre o acesso aos alimentos, sendo um indicador complementar utilizado pela organização.